Allier « culture et gastronomie » : tel fut, en ce jeudi 27 novembre 2014, le thème de la journée EIE des élèves de Bac pro vente.
Après le traditionnel petit déjeuner pris en commun, la journée a connu 4 temps forts :
– une réflexion sur la notion de gastronomie et ses différents aspects.
– la réalisation, en petits ateliers, d’un buffet gastronomique à partir de produits nobles.
– A midi, présentation du buffet et dégustation.
– L’après-midi : grand moment de culture
Visite, à Pézenas, de la scénographie Molière centrée sur la vie et l’œuvre de ce monument du théâtre.
Ce fut un magnifique moment de culture, point d’orgue d’une belle journée pour tout le groupe.
