Sortie au cinéma Alain Resnais

Pour compléter la formation de nos élèves et apprentis sur l’utilisation des produits alimentaires, trois classes ont assisté à la projection du film ‘’ Délicieux’’ d’Eric Besnard lundi 27 septembre.Ils ont compris comment, Pierre Manceron, un cuisinier audacieux, va s’émanciper de sa condition de domestique pour inventer le premier restaurant. …

Sortie découverte pro pour les 4èmes

Découverte professionnelle pour les 4èmesLes 4èmes sont partis découvrir un élevage d’Aubrac dans le cadre de la découverte professionnelle.Ils ont ainsi pu questionner l’éleveur sur son métier et participer aux tâches de la ferme.Ils ont également goûté un produit réalisé par l’éleveur.Puis la journée s’est poursuivie par la découverte de …