Lucy et Emma, les deux élèves déléguées de 2nde PRO sont allées à l’école supérieure de La Raque pour participer à la journée des délégués d’établissements. Elles ont ainsi présenté l’Institut Marie Sagnier et l’ensemble de ses filières puis ont participé à des ateliers avec les autres délégués. Cette journée …
Le 10 novembre, les apprentis en pâtisserie et cuisine ont confectionné un tiramisu aux saveurs exotiques (mangues, ananas, noix de coco). Ils ont réalisé eux – mêmes le biscuit cuillère pour réussir parfaitement ce dessert. Un grand bravo à nos jeunes pour le visuel et surtout pour le goût.
Vendredi 6 octobre , Yves Carmickaël est venu avec quelques objets d’artisanat malgache, présenter la 4ème plus grande île du monde située dans l’océan indien ,aux élèves de 1ère bac pro. A partir de photos, il a ensuite détaillé la vie quotidienne des collégiens .Vie qu’il a d’ailleurs partagé pendant 2 …
L’année scolaire débute de la plus belle des façons dans la cuisine pédagogique de l’Institut Marie Sagnier. En effet, les élèves de 4ème ont confectionné des madeleines à la vanille et à la fleur d’oranger alors que les apprentis en CAP pâtisserie ont réalisé de délicieux palets bretons. Félicitations à …
Le premier café- philo à l’initiative de Mélissa et Loréna élèves de 3ème, a eu lieu jeudi 9 mars de 15h20 à 16h15. Une quinzaine d’élèves volontaires de diverses classes, se sont retrouvés dans le café étudiant du lycée pour échanger et discuter sur le thème de la nostalgie. Chacun …
Grâce à nos élèves de 3ème et dans le cadre du développement durable, plus aucune graine de l’animalerie ne sera gaspillée. En effet, les élèves ont pu fabriquer des mangeoires pour les oiseaux de passage dans la cour et dans « le petit jardin ». Ainsi, les graines non consommées par les …
