Peut-on tout pardonner ? tel était le thème du dernier café philo de ce mardi 2 avril. 18 élèves de Bac pro se sont retrouvés au café étudiant, autour de quelques boissons et gâteaux, pour échanger et réfléchir à la notion de pardon. Certains ont exprimés leur vécu, d’autres, plus …
Ce vendredi 15 mars, les élèves de BAC PRO TCVA ont reçu la société Zoomed afin de découvrir une entreprise leader sur le marché de la terrariophilie et de comprendre les besoins des animaux de terrarium. Merci à Marie-Hélène CASTANET pour cette intervention !
Aujourd’hui, mercredi 13 mars, Les apprentis CAP Pâtissiers ont réalisé des entremets pistache framboise et ganache montée chocolat blanc. Ils sont en progression et cela se ressent dans leurs réalisations. Félicitations à eux !
Le deuxième café- philo a eu lieu jeudi 1er février de 16h10 à 17h00. Une quinzaine d’élèves de bac pro volontaires se sont retrouvés dans le café étudiant du lycée pour échanger et tenter de répondre à la question suivante : l’amour rend-il heureux ? Chacun a pu définir librement les notions …
Lucy et Emma, les deux élèves déléguées de 2nde PRO sont allées à l’école supérieure de La Raque pour participer à la journée des délégués d’établissements. Elles ont ainsi présenté l’Institut Marie Sagnier et l’ensemble de ses filières puis ont participé à des ateliers avec les autres délégués. Cette journée …
Le 10 novembre, les apprentis en pâtisserie et cuisine ont confectionné un tiramisu aux saveurs exotiques (mangues, ananas, noix de coco). Ils ont réalisé eux – mêmes le biscuit cuillère pour réussir parfaitement ce dessert. Un grand bravo à nos jeunes pour le visuel et surtout pour le goût.
